Uma solução simples e super eficiente para áreas gourmet são as ilhas, elas possibilitam o máximo aproveitamento de espaço, pois você pode explorar todas as possibilidades desse móvel multifuncional com alto grau de personalização. 
Compactas elas ocupam pouco espaço e você pode aproveitar o projeto para colocar vários elementos em um único ponto que facilitam o acesso aos utensilhos mais utilizados. É importante escolher o modelo ideal considerando os outros elementos que farão parte do ambiente e as rotinas de quem mora na casa.
Dependendo da situação, você pode adicionar cadeiras ou banquetas para que a ilha substitua as mesas de jantar tradicionais. A ilha da foto por exemplo possui uma bancada retrátil e um espaço reservado para cooktop e cuba o que libera espaços em outros pontos, otimizando ainda mais os espaços do ambiente.
O funcionamento da ilha, ocorre com um sistema para portas de correr chamado SL M, que possibilita o movimento da bancada aumentando a área util e facilitando o acesso a pia e ao fogão que estavam oculto na forma compacta da ilha.

Ela ainda trás: gavetas metálicas e de madeira com corrediças invísiveis, abertura por toque e amortecimento integrado para o fechamento. Aproveitando ao máximo todo o móvel.

Você pode ver o funcionamento dessa ilha clicando aqui.